Kubis merah tidak tersebar luas seperti kubis putih, karena penggunaannya tidak serbaguna. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa kol merah berbeda dari kol biasa dalam komposisi kimianya. Pertama-tama, sayuran ini mengandung lebih banyak vitamin C, zat besi, dan yodium daripada kol putih biasa. Dan beta-karoten di dalamnya 4 kali lebih banyak daripada putih!Las zanahorias son una de las verduras más populares en nuestra cocina. Dicen que lo comemos casi tanto como las patatas. El hecho es que mi cuerpo es más grande que la vida, el cuerpo es brillante y peludo.